湖北日报全媒记者 艾红霞 雷闯民以食为天。兵马未动粮草先行。严苛封触之中，确保百姓“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”，挑战极大，责重如山。千方百计的组织货源，千方百计的组织生产，千方百计重构仓储模式，千方百计通畅“绿色通道”，千方百计增强市场监管。

在全力打好疫情防控战的同时，一场城市生活物资“保供战”在湖北打响。撑起“米袋子”“菜篮子”责任“要贯彻确保湖北省和武汉市各种物资供应，保证人民群众长时间基本生活。”“作好生活必需品生产供应工作，严苛实施‘米袋子’省长责任制和‘菜篮子’市长负责制，贯彻抓好主副食品生产、流通、供应的组织。”输掉疫情防控阻击战，城市既是捉医治、捉隔绝的战场，也是健供应、健民生的战场！牢记习近平总书记最重要托付，湖北周密部署，抓细抓实——严苛实施“米袋子”“菜篮子”省市长责任制，网卓新闻网，村组、社区居民基本生活必需品由乡镇、街道(开发区、新区等)负责管理专责；18条措施力助供给能力提高，工业用水价格、天然气价格、贷款利率水平减少10%以上，免除中小微企业房租，推迟交纳税款，归还失业保险费，减少低收入补贴；全力的组织货源，相结合白沙洲等大型农产品批发市场，接续南菜北运、北菜南调，构成平稳供应渠道；有序推展全省农业生产主体停工复产、农民下田进园，全力提高本地供应能力；雪中送炭，源源流经金融活水。

年出栏65万头生猪的湖北石首牧原农牧有限公司将近一周，取得农业银行石首分行5000万元应急贷款；充分发挥国有商贸流通企业在城市供应中的托底确保起到。针对低收入群体，武商、中百、中商、沃尔玛、家乐福等5大商超强仓储“10元10斤”、最少3个品种的“特价蔬菜包在”，并以高于市场价15%的价格投入市级储备肉。重构仓储模式。24小时通畅物资调运“绿色通道”，利用供销社、商超、电商、淘宝等多种渠道推展“线上下单、线下仓储”，社区工作人员、沉降干部、志愿者、物业职工构成小分队发给、仓储。

增强价格和食品安全监管，依法、从宽、从慢，顶格惩处抗疫期间市场违法行为。一个白萝卜买8元、一个鲜玉米买10元，武汉土家二妹餐饮服务有限公司因涉嫌哄抬价格被罚款300万元。仅有1月21日至2月5日，全省市场监管系统共计立案查处各类防疫用品及重点民生商品案件289件，其中收押公安机关案件8件。

四面八方的组织货源确保餐桌，必需让更加多的肉菜蛋源源进鄂。3月10日上午，白沙洲大市场一片火热。浙江的蒜苗，海南的玉米、毛豆，山东的丝瓜、茄子……装载着新鲜蔬菜的卡车有序入场。

在市场蔬菜区，六成商户档口门口营业。为了城主居民“菜篮子”“米袋子”，商务部门增强物资的组织调运，持续增大外采行力度，对白沙洲、四季美两大批发市场采行补贴免除进场交易费用等措施，更有批发商进场交易。滚滚驶向的物资运输车辆，勾画出全国菜向湖北汇聚的行车轨迹图——在商务部协商下，山东、安徽、江西、河南、湖南、重庆、广西、云南8个省区，与湖北搭起起联保联供机制平台，源源不断地把提供支援物资运往湖北。中央储备库向湖北关上大门，冻猪肉乘专列分出厂从上海运往武汉。

武汉市商务局协商武商、中百、中商三大商超与山东、海南、云南等蔬菜主产区签定长年合约，增大“南菜北运”“北菜南调”力度。疫情面前，全国向湖北张开了一双双寒冷的救助。

东北大米、内蒙牛羊肉、广东鳗鱼、海南豇豆、贵州紫菜薹、江苏上海青、安徽胡萝卜，乘汽车、跪专列奔向一个联合的目的地——湖北！3月10日，广西提供支援湖北物资往返冷链专列从南宁抵达，这是广西旅客列车的第十二班提供支援湖北物资往返冷链专列。自此，广西总计向湖北捐献果蔬生活物资多达2400吨。

捉货源，更要健通畅。湖北在武汉周边创建了5个省际运输中转站。外地运输货物在中转站停泊，由武汉市物流企业运输到武汉市各地，构建无触仓储。重构供应模式3月10日，从江西老家返汉一个多月、同住武昌千家街的陈女士说道，现在能淘宝到的物资品种开始多一起了。

不利的疫情面前，原先的商超强销售模式再次发生了巨变，一场以“线上下单+社区淘宝+仓储到小区”的生活物资供应模式应急而生。一方面接入供应链，一方面必要面临千家万户。针对全新的供销流程，商超的经理和买手们边思索边改良。

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